Marthas Momente-Sammlung

Glück ist die Summe schöner Momente

Puzzle-Drabble…

… Wie immer vielen Dank an @puzzle für diese feine, manchmal herausfordernde und stets inspirierende Blogaktion…

… Ungnade – waschen – fieberhaft – das sind die drei Begriffe, die es diesmal in ein Drabble, einer Kurz-Kurz-Kurz-Geschichte von nur einhundert Worten, einzubauen gilt…

Eine der Nachmittagsaushilfen rauschte in die Damenumkleide, als ich gerade mit finsterem Gesicht die letzten Knöpfe meiner bunten Bluse schloss. Das Mädel zog irritiert die Brauen hoch. „Du gehst? Ist dir nicht gut?“ Ich schnaubte zornig. „Bin beim Geschäftsführer Wickert in Ungnade gefallen.“ – „Warum das denn? Du bist doch so ruhig und fleißig!“ – „Ich hatte gestern Besuch von meinem Bruder und seiner Frau, und Tzaitziki zubereitet. Und obwohl ich mich so lange und fast fieberhaft geduscht und gewaschen habe, stinke ich anscheinend immer noch wüst nach Knoblauch. Das könne man den Gästen in der Oper nicht zumuten, meint der Wickert.“

… Dieses Drabble ist autobiographisch. Während meiner langen und sehr schönen Jahre im Foyerrestaurant der Bayrischen Staatsoper München wurde ich in der Tat einmal vom Geschäftsführer nach Hause geschickt, weil ich es am Abend zuvor mit dem Genuss einer höchst knoblauchlastigen Tzaitziki übertrieben hatte. Weder Pfefferminzbonbons lutschen noch Petersilie kauen und ein weiteres Mal gründlich duschen hatten eine mildernde Wirkung gezeigt. Zum Glück war an jenem Abend das Foyerrestaurant nur schwach besucht, man ist also sehr gut ohne mich zurecht gekommen. Der Tadel und die Reaktion des Geschäftsführers waren mir allerdings eine Lehre, ab da setzte ich Knoblauch sparsam ein, auch wenn mir das oft schwer fiel…  😉


8 Kommentare zu “Puzzle-Drabble…”

  1. Ich erinnere mich. Nach einem Abend beim „Griechen“ wurde man im Büro mit wedelnden Händen gefragt, wo man denn essen war.
    Dass ohne ihn gekocht wurde, und über den „Gestank“ an anderen Menschen geredet wurde, kenne ich aus meiner Kindheit, aber ich vergesse das trotzdem immer wieder, mit welcher gesellschaftlichen Ächtung Knoblauchgeruch vor wenigen Jahrzehnten verbunden wurde, als wäre es zugleich ein Politikum.
    Als ich im österreichischen Burgenland lebte, war der Gebrauch überall selbstverständlich, das war wunderbar.
    Nun, wo ich wieder in Norddeutschland lebe, treffe ich bei manchen wieder auf Nasenrümpfer. Auf den Zahnarztbesuch würde ich noch Rücksicht nehmen aber sonst – da müssen sie durch.

    • Ja, das Kochen und Essen mit Knoblauch war sehr lange Zeit sehr verpönt. „Knofelte“ man, wurde man ausgesprochen schnell mit „Gesindel“, „Zigeunern“ etc.in einen Topf geworfen. Wobei meine Mutter damals schon viele Gerichte mit Knoblauch würzte – sparsam dosiert, aber immerhin. Dann kamen zum Glück mit den Gastarbeiter:innen andere, fremde Kulinariken ins Land, und Knoblauch wurde salonfähig, spätestens dann, als er von mittlerweile legendären Sterneköchen eifrig beworben wurde. Aber mein Bruder und ich pflegten unsere Tsaitziki halt schon recht übertrieben damit zu würzen, und ein Opernpublikum, das sich nicht nur teure Eintrittskarten sondern auch einen Besuch im feudalen Foyerrestaurant leisten kann, sollte man halt doch nicht mit einer schier unterirdischen Knoblauchfahne irritieren.
      Während der Wechseljahre vertrug ich Knoblauch nicht gut, er lag mir gar schwer im Magen und wirkte wie ein starkes Schlafmittel auf mich. Mittlerweile hat sich das gegeben und ich nutze ihn wieder, aber auch recht dezent. 😉

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